我们的故事:盐之史

2020/07/24 14:42

文献记载夙沙氏部落的子民自己推翻了头领而归化于神农氏。这与神农教人种五谷的记载是一致的,也就是说谷食和吃盐是同时发生的。

中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区,最著名的是山西运城的盐池(即解池、河东盐池)历史悠久。现在史学界就有观点认为是“盐之争夺”导致炎黄合并,这个看法被中国盐业史研究学者所认可和接受。

史学家张其昀在1981年于台湾出版的《中华五千年史》中称:“黄帝克炎帝于阪泉,擒蚩尤于涿鹿,两者实为一事”,而“炎、黄血战,实为食盐而起”。战争起因和争夺的目标,就是现在位于山西省运城市的“盐湖”。

在随后出版的《中国文化史导论》中,学术大家钱穆进一步提出,解县盐池是当时古代中国中原各部族共同争夺的一个目标,谁占据了盐池,便表示他有了担任各部族共同领袖之资格。